-
摂田屋 キャラメルカヌレ
¥1,836
新潟県長岡市醸造の町・摂田屋で 明治時代から伝統製法で作られている [機那サフラン酒]を使用した フランスの伝統菓子カヌレです 生地には鈴木農園さんの玄米粉をブレンドし 長時間じっくりと焼き上げる事で 外はキャラメルのような 中はもっちりとした食感が楽しめます [内容量] 8個 [賞味期限] 1ヶ月 [保存方法] 冷凍 [原材料] バター 甜菜糖 牛乳 小麦粉 玄米粉 アルミフリーベーキングパウダー 卵 サフラン酒 ●クール便での発送となります
-
摂田屋 テリーヌショコラ
¥3,480
新潟県長岡市にある摂田屋 味噌、醤油、酒などの蔵が6つあります その中の1つ江戸時代から続く醤油蔵[越のむらさき]さんの【3年熟成丸大豆醤油】を使用したオリジナルのテリーヌショコラです 美味しい食べ方レシピ付 [内容量] 1本 (630g) [賞味期限] 1ヶ月 [保存方法] 冷凍 [原材料] バター 甜菜糖 ガーナスイートチョコ 卵 丸大豆醤油 ●クール便でのお届けとなります
-
ルレクチェと塩麹のチーズケーキ
¥3,480
新潟の冬の味覚 幻の西洋梨[ル・レクチェ] 西洋梨の中でも特に栽培が難しく 本場フランスでもあまり生産されていない幻の品種 ねっとりとろけるような果肉で酸味が少なく濃厚な甘みと香り豊かなルレクチェを贅沢に使用したチーズケーキ 塩麹を使用することでルレクチェの甘さ、香りが更に引き立ち贅沢な味わいが楽しめます [内容量] 1本 (700g) [賞味期限] 1ヶ月 [保存方法] 冷凍 [原材料] ルレクチェ 甜菜糖 クリームチーズ 塩麹 卵 生クリーム 小麦粉 ●クール便での発送となります
-
越後姫とホワイトチョコレートのチーズケーキ
¥3,480
新潟県で6年の歳月をかけて開発された味か柔らかく香り豊かな[越後姫] 生産量の約3%しか県外に流通しないことから 県外の人にはあまり知られていないブランドいちご このいちごを贅沢に使用し、まろやかな甘みのホワイトチョコとクリームチーズを組み合わせて越後姫の優しい香りと甘味をひきたてました ワインや日本酒のおつまみとしても楽しめるチーズケーキです [内容量] 1本 (700g) [賞味期限] 1ヶ月 [保存方法] 冷凍 [原材料] 越後姫 クリームチーズ 甜菜糖 卵 生クリーム 片栗粉 ホワイトチョコレート ●クール便での発送となります